Jumbo-Visma en het ‘game changer’ zuiveringszoutsysteem dat de wielersport op zijn kop zet

“], “filter”: “nextExceptions”: “img, blockquote, div”, “nextContainsExceptions”: “img, blockquote, a.btn, ao-button” }”>
De deur uit? Lees dit artikel over de nieuwe Outside+ app die nu beschikbaar is op iOS-apparaten voor leden!
>”,”name”:”in-content-cta”,”type”:”link”}”>Download de app.
Natriumbicarbonaat. Het helpt bij het bakken van taarten en het schoonmaken van je keuken.
En nu is het de populairste prestatieverbeteraar in het profwielrennen geworden.
Een innovatief op bicarb gebaseerd product gemaakt door voedingsnerds Maurten en al in gebruik door ruiters zoals Wout van Aert, Lotte Kopecky, En Primož Roglič verandert de grootste gok van het racen in de nieuwste onmisbare marginale winst waar de hele WorldTour naar verlangt.
“We hebben een bakproduct genomen dat je in bijna elk huis vindt, en voor de allereerste keer hebben we het voor iedereen mogelijk gemaakt om het te gebruiken om atletische prestaties te verbeteren”, vertelde Maurten-vertegenwoordiger Herman Reuterswärd. VeloNieuws.
Maurten is de fabrikant van de baanbrekende koolhydraatrijke hydrogeldranken en -gels die massaal worden opgeslokt in de WorldTour voor mannen en vrouwen.
Nu zorgt het Zweedse merk voor opschudding met zijn ‘Bicarbonaatsysteem’.
Het is een driedelig product dat atleten helpt harder te duwen en langzamer te vermoeid te raken, maar zonder de bijwerking van de maag die velen plaagde bij het ouderwetse ‘bicarb-laden’.
“Het is een grote stap. We hebben iets genomen waar mensen al tientallen jaren moeite mee hebben gehad om het te consumeren en hebben alle mogelijke negatieven ervan verwijderd”, zegt Maurten-wetenschapper Joshua Rowe. “Ik denk dat dat een game-wisselaar is, en het lijkt erop dat atleten dat ook doen.”
Lees ook:
Racers op de UAE Tour vertelden VeloNieuws het hele peloton zoemt over de commerciële lancering van een product dat Roglič naar Olympisch goud hielp in Tokio en Kopecky vorig jaar Annemiek van Vleuten te slim af was tijdens de Strade Bianche.
“Als je naar het World Tour-niveau kijkt, zijn er tientallen renners van teams die we niet sponsoren die bestellingen plaatsen. We hebben een fascinerend orderboek”, grapte Reuterswärd.
En weg van de WorldTour, heeft Maurten enkele grote pleitbezorgers voor het bicarbonaatsysteem. Snelschaatser supremo Nils van der Poel, trailrunninglegende Kilian Jornet en recordbrekende hardloper Joshua Cheptegei behoren tot de velen die de bicarb-hype brengen.
Van de keukenkast tot de Olympische Spelen, via Jumbo-Visma, SD Worx, Intermarché

Natriumbicarbonaat – ook bekend als zuiveringszout of zuiveringszout – is een product dat al tientallen jaren op keukenplanken en schoonmaakkasten te vinden is.
Ga naar je plaatselijke supermarkt en koop een pakje rijsmiddel voor een handvol kleingeld als je je brood, cake en pannenkoeken luchtig wilt maken.
Door zijn schurende eigenschappen was het ook een steunpilaar voor het wegvegen van huishoudelijk vet en vuil.
En al bijna net zo lang wordt het verdacht ogende witte poeder gevonden in de koffers van atleten uit het hele sportspectrum.
“Ook toen ik prof was [in the mid-2000s – ed], ik gebruikte het. Je zou sprinters zien die het nemen met nog ongeveer 30 km te gaan, “vertelde prestatiedirecteur Mathieu Heijboer van Jumbo-Visma VeloNieuws in een recente oproep.
“Het geeft een klein voordeel, maar het helpt zeker. Maar door de bijwerkingen voelde het altijd als een risico.”
“Bicarb-lading” helpt het zuur te bufferen dat wordt geproduceerd in werkende spieren waardoor ze “branden” en vermoeid raken.
Simpel gezegd, een slok natriumbicarbonaat vertraagt de chemische processen die het gevolg zijn van zware inspanningen, en geeft zo zowel snelle als langzaam bewegende atleten een voorsprong.
Maar het is niet allemaal rooskleurig.
Als je ruiters uit het peloton hebt zien wegrennen om achter een struik te duiken of hebt gehoord van verlaten vanwege “GI-nood”, kunnen de ziekte, het opgeblazen gevoel en de diarree die kunnen optreden bij het gebruik van bicarb de oorzaak zijn.
Nieuwe productwaarschuwing -> @MaurtenOfficial Bicarb-systeem🚨
Laten we uitzoeken wat @rogla denkt over #maurten Bicarb🎥 pic.twitter.com/0fI0L6jXc7
— Team Jumbo-Visma fietsen (@JumboVismaRoad) 27 februari 2023
Niet nu.
De nerds van Maurten hebben een manier gevonden om bicarb in het bloed te krijgen met een jell0-achtig mengsel dat de maag beschermt en niet het risico met zich meebrengt dat korte broeken bruin worden.
Jumbo-Visma was vanaf het allereerste begin betrokken bij het jarenlange ontwikkelingsproces van Maurten’s onmisbare marginale winst.
Banden tussen het Zweedse merk en Jumbo-Visma’s hoofdvoedingsdeskundige Asker Jeukendrup zagen de vloot van wereldtoppers al in 2019 bicarbonaatproefkonijnen worden.
Roglič gebruikte het in ontwikkeling zijnde product zelfs vóór zijn overwinning op tegenspoed op de Olympische Spelen in Tokio.
Meer recentelijk werkten de voedingsbreinen ook samen met racers van SD Worx en Intermarché-Circus-Wanty in een heen en weer proces van trainingskamptesten en laboratoriumaanpassingen totdat de formulering klaar was om in februari van start te gaan.
‘Er gaat een nieuwe wereld open voor sommige renners’

vertelde Heijboer VeloNieuws de meeste van zijn vloot van klassiekers en etapperacers begonnen het onbewerkte en nog niet uitgebrachte systeem te gebruiken in 2021, voordat vorig jaar een door de sponsor afgedwongen pauze werd genomen.
Maar nu, in 2023, is Jumbo-Visma volgeladen met bicarb en er dol op.
“Dit systeem opent een nieuwe wereld voor sommige van onze rijders die voorheen geen bicarb konden gebruiken. Ik denk dat het echt een grote verandering is en een groot voordeel voor renners die er voorheen geen gebruik van konden maken”, aldus Heijboer.
Het nieuwe product voorkomt niet alleen gastro-intestinale problemen, maar verdubbelt ook de opnamesnelheid van bicarb, wat betekent dat de winst nog steeds zeven uur diep in de langste monument- of wereldkampioenschapsrace zit.
Heijboer kon niet onthullen of Van Aert het dit weekend gebruikte in Milaan-San Remo, maar waarschijnlijk heeft hij dat wel gedaan.
“Het gebruik van bicarb gaat niet alleen over hoe de benen van een rijder ‘aanvoelen’,” zei Heijboer. “We hebben gezien dat het vermogen voor sprints van 20 of 30 seconden hoger is met bicarb. De renners kunnen beter omgaan met het melkzuur dat bij die zware inspanningen vrijkomt.
“Het verbetert dus zeker de perceptie, maar ook de output. Daarom vinden renners het zo leuk.”
Het gebruik van natriumbicarbonaat is echter niet voor iedereen weggelegd.
Heijboer zei dat Tour de France-kampioen Jonas Vingegaard een van de weinige van zijn team is die zuiveringszout vermijden, terwijl andere recente gebruikers vertelden VeloNieuws ze waren sceptisch over de impact ervan.
Maar de twijfelaars weerhouden Maurten er niet van om zo overtuigd te zijn van de kracht van zijn nieuwe systeem dat zijn topman al praat over de ethiek van het gebruik ervan. Natriumbicarbonaat wordt niet beperkt door WADA en andere dopinginstanties, maar Maurten gelooft dat dit zou kunnen veranderen nu het merk een revolutie teweeg heeft gebracht in het gebruik ervan.
Voor nu wordt de WorldTour misschien iets sneller dankzij een basisbakproduct.